亮堂的环境、洁净的餐具、可口的饭菜……近来,泖港镇黄桥社区食堂在菜品和服务上进行立异,在满意周边居民用餐需求的一起,招引了临港智汇园的企业员工前来就餐。
接近正午时分,黄桥社区食堂迎来了川流不息的用餐者,其间不乏年青面孔。酸甜可口的糖醋排骨、清新嫩滑的肉末蒸蛋、香气扑鼻的咖喱鸡块……食堂供给的午饭不只菜品丰厚,价格也实惠,从5元到12元不等。“这儿环境整齐,间隔公司很近,菜品滋味也不错,和城市里的社区食堂没什么两样。”一名企业员工说道。
据了解,跟着春节后企业复工复产,黄桥社区食堂每天正午招待的企业员工达150余人。菜品丰厚、价格实惠公正、就餐便利,都是这家社区食堂招引企业员工的理由。
为了满意多种集体的需求,黄桥社区食堂在菜品口味上不断移风易俗。“咱们每天供给约12道菜品供顾客挑选,基本上一周都不重样。”食堂负责人沈剑介绍,考虑到周边企业的年青员工较多,口味偏辣,食堂每天至少会供给一道有辣椒的菜品。
食堂在菜品制造上格外用心。“针对晚年人和企业员工两类集体,即使是同一菜品也会分隔炒制。”沈剑表明,晚年人的菜品会做得软烂易嚼、口味清淡,而企业员工的菜品则更契合年青人的口味。“扎肉在中晚年集体中比较受欢迎,咱们尽量每周组织一次。”沈剑说。
除了菜品替换,黄桥社区食堂还推出了不少新服务。在本年元宵节期间,食堂供给的汤团招引了不少周边居民前来购买。这类应景的服务不只增加了食堂的收入,也进一步拉近了食堂与市民的间隔。
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